Pão de Queijo
Ingredientes
1 Kg de polvilho azedo AMAFIL; 1 copo com óleo; 1 copo americano com leite; 1 copo americano com água; 1 copo americano co fubá de canjica; 1 pacote com queijo parmesão; 1 queijo mineiro fresco amassado com o garfo; Pitada de sal; 4 ovos
Modo de preparo
Colocar o polvilho e sovar. Acrescentar o fubá e misturar bem. Coloque os outros ingredientes e por ultimo o queijo fresco. Não untar tabuleiro e nem a mão.Cada um tem o seu jeito de fazer. Veja esta deliciosa sugestão.