Delícias de Inverno, Mixture, Sem glúten

MACARRÃO SEM GLÚTEN – Amafil

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Farinha sem Glúten MIXTURE AMAFIL;
• ½ xícara (chá) de Amido de Milho AMAFIL;
• 3 ovos;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 1 colher (café) de goma xantana.

Modo de preparo

Em uma batedeira adicionar todos ingredientes e bater até obter uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo ou em um cilindro. Corte a massa em tiras e leve para cozinhar em água fervendo e sal. Escorra bem a água e sirva com um molho de sua preferência.

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