PIZZA SEM GLÚTEN
Ingredientes
Massa:
1 e ¾ de xícaras (chá) de Farinha Sem Glúten MIXTURE AMAFIL;
1 colher (café) cheia de Sal AMAFIL;
1 sachê (10 g) de fermento biológico seco;
2 colheres (sopa rasa) de açúcar;
1 ovo;
½ xícara (chá) de água;
3 colheres (sopa) de óleo.
1 e ¾ de xícaras (chá) de Farinha Sem Glúten MIXTURE AMAFIL;
1 colher (café) cheia de Sal AMAFIL;
1 sachê (10 g) de fermento biológico seco;
2 colheres (sopa rasa) de açúcar;
1 ovo;
½ xícara (chá) de água;
3 colheres (sopa) de óleo.
Modo de preparo
Em uma bacia misture a Farinha Sem Glúten MIXTURE AMAFIL, o Sal AMAFIL, o fermento e o açúcar, faça uma covinha no centro da bacia e coloque o ovo, a água e óleo. Misture bem com as mãos. Abra a massa com as pontas dos dedos em uma forma de 34 cm de diâmetro. Cubra com um plástico e deixe crescer por 20 minutos. Faça furos com um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C até que comece a dourar. Retire do forno e coloque o recheio conforme preferência. Volte a pizza montada para o forno até derreter o queijo.
bom dia
gostaria de saber porque o utilizo do ovo no preparo da pizza , utilizando a mix ture de voices
obirgado
Oi Mario, tudo bem? Para ajudara a dar liga na massa!
Como adquirir um livro de receitas completas com o Misture?
Olá João, tudo bem? Basta acessar nosso ebook https://amafil.com.br/wp-content/themes/amafil/img/ebook-amafil.pdf
Boa noite!
por gentileza, é preciso untar a forma? E, quanto tempo, mais ou menos, leva para assar a massa, antes de colocar o recheio?
muito obrigada!
Olá Asenate, tudo bem? Clique no link a seguir para iniciar uma conversa com nosso time do SAC para tirar suas dúvidas através do WhatsApp: https://api.whatsapp.com/send?phone=554436278041&text=Ol%C3%A1%2C%20bem-vindo(a)%20a%20Amafil!
Gostaria de mais receitas sem glúten.
Olá Adriano, você segue nosso canal no youtube? la esta repleto de receitas maravilhosas https://www.youtube.com/channel/UCsvz_c1eJHwD8ejIDNk7hDg
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Gosto muito da farinha mixture. Mas está difícil encontrá-la aqui em Fortaleza-CE. Faço bolo de cenoura e um bolo de maçã com ricota e iogurte. Onde posso encontrá-la?
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Essa massa é uma delícia!!!