CUCA DE GOIABADA SEM GLÚTEN – AMAFIL

Massa:
No liquidifcador bata os ovos, o açúcar, o leite, o fermento e a margarina. Transfira a mistura para uma bacia, adicione a Farinha Sem Glúten MIXTURE AMAFIL e misture bem usando um fuê. Adicione o aroma de baunilha e a goiabada e misture, coloque a massa em uma forma redonda de 23 cm untada com margarina e polvilhada com a Farinha Sem Glúten MIXTURE AMAFIL, deixe crescer por 1 hora.

Farofa:
Em um recipiente misture todos os ingredientes.

Cubra a cuca com a farofa e leve para assar em forno 200°C até dourar.