Brevidade

Ingredientes

- 3 xícaras (chá) (200 g) de Polvilho Doce AMAFIL
- 2 xícaras (chá) (150 g) de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) (150 g) de manteiga
- 1 colher (sopa) de margarina para untar as forminhas
- 1 pitada de sal
- ½ colher (sobremesa) (5 g) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) (100 g) de açúcar cristal

Modo de preparo

1° Bata o açúcar, a manteiga e o sal e adicionar as gemas.

2° Acrescente o Polvilho Doce AMAFIL aos poucos, misturando delicadamente.

3° Junte o fermento misturando sem bater.

4° Coloque em forminhas (de empadinhas), previamente untadas e polvilhadas, cerca de 2 colheres (de sopa) em cada uma.

5° Leve ao forno moderado, previamente aquecido, por cerca de 15 minutos.

6° Desenforme os bolinhos com cuidado.

7° Coloque em recipiente fundo com açúcar cristal e sirva.

Você sabe o que é brevidade? Descubra com esta deliciosa receita.

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