Bolo Doidão

Ingredientes

- 06 ovos
- 01 xícara de leite
- 01 xícara de óleo
- 01 colher sopa de sal
- 02 xícaras de polvilho azedo Amafil
- 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1° Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

2° Despeje em uma assadeira retangular (média), untada com óleo e farinha de trigo.

3° Leve ao forno médio por 40 minutos.

Ele se chama doidão porque normalmente um dos lados fica deformado, mas é uma delícia.
Todos em minha casa amam esse bolo!

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