Sequilhos de Polvilho

Ingredientes

• 3 xícaras de polvilho doce Amafil
• 1 xícara de farinha de trigo Amafil
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher de café de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos inteiros
• 1 prato fundo de gordura vegetal derretida

Modo de preparo

1° Coloque todos os ingredientes secos em uma bacia e coloque o leite, a manteiga, os ovos e por último coloque a gordura derretida aos poucos até dar consistencia.

2° Amasse bem e sove bem.

3° Faça cordões, corte e achate com o garfo.

4° Leve para assar em forno médio pré-aquecido.

Rendimento: ±150 sequilhos.

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