• Grão-de-Bico AMAFIL (cozido) (de acordo com a quantidade que se deseja preparar);⠀
• Sal AMAFIL a gosto;⠀
• Limão a gosto;⠀
• Azeite a gosto;⠀
• Páprica a gosto;⠀
• Pimenta do reino a gosto;⠀
Deixe o Grão-de-Bico AMAFIL de molho por 12 horas. Após o período, descarte a água e lave bem. Leve para cozinhar até que fique macio (não cozinhe na panela de pressão). Após cozido escorra a água, coloque em um recipiente e tempere com o limão, o azeite, o Sal AMAFIL, a páprica e a pimenta do reino. Misture tudo e coloque em uma forma. Leve ao forno 180 °C por 1 hora ou leve para a AirFryer por 25 minutos ou até sentir que o grão-de-bico AMAFIL esteja crocante.
