– 1 PACOTE (500G) DE TAPIOCA GRANULADA AMAFIL;
– 4 XÍCARAS (CHÁ 200G) DE COCO FRESCO RALADO;
– 2 LATAS (790G) DE LEITE CONDENSADO.
COLOQUE A TAPIOCA EM UMA TIGELA, ACRESCENTE UM LITRO DE ÁGUA FERVENTE, MEXA BEM E DEIXE REIDRATAR.
RESERVE DUAS XÍCARAS (CHÁ) DE COCO RALADO PARA DECORAR. ACRESCENTE O RESTANTE DO COCO E UMA LATA E MEIA DE LEITE CONDENSADO À TAPIOCA E MISTURE BEM.
COLOQUE EM UMA FÔRMA COM FURO CENTRAL DE 23 CM DE DIÂMETRO UMEDECIDA COM ÁGUA E LEVE À GELADEIRA POR CERCA DE 2HORAS PARA FIRMAR BEM.
DESENFORME, CUBRA COM O RESTANTE DO LEITE CONDENSADO E POLVILHE O COCO RESERVADO.
SIRVA EM FATIAS.
