Adicione a água em uma panela e deixe ferver, coloque o Sagu AMAFIL e deixe cozinhar até ficar macio. Retire a água do Sagu com o auxílio de uma peneira, coloque o sagu escorrido novamente na panela e acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e deixe ferver. Modo de Preparo
–Calda de vinho:
Coloque em uma panela o açúcar, a água, o vinho e deixe ferver, em seguida acrescente a canela. Adicione o Amido de Milho AMAFIL diluído em água e deixe engrossar a calda. Reserve e deixe esfriar para servir com o sagu.