4 ovos(reserve as claras)
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de suco de laranja natural
Bata as claras em neve até ficar bem firme, depois adicione as gemas e continue a bater.Junte o açúcar, farinha de trigo, suco da laranja e bate mais dois minutos.
Acrescente o fermento em pó e misture bem sem bater.
Despeje na forma untada leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos até dourar.
