– 800 g de Polvilho Azedo AMAFIL
– 3 colheres (sopa) (50 g) de Farinha Branca AMAFIL
– ½ copo (200 ml) de gordura
– 3 ½ xícaras (chá) (600 ml) de água
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) (40 g) de sal
1° Misture os ingredientes em pó.
2° Ferva a água com a gordura e escalde a mistura.
3° Deixe esfriar e depois adicione os ovos e amasse.
4° Faça os biscoitos e coloque para assar em forno a 200 °C pré-aquecido.
5° Asse por 35 minutos Tempo de preparo de aproximadamente 1 hora.
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