Sequilhos

Ingredientes

– 1 xícara de chá (150 g) de açúcar;
– 2 colheres de sopa (60 g) de margarina;
– 2 ovos;
– Essência de baunilha, coco ou limão a gosto.
– Fécula de Mandioca Amafil até dar ponto de enrolar;

Modo de preparo

1° Misture o açúcar, a essência e a margarina e bata até formar um creme.

2° Acrescente os ovos aos poucos.

3° Misture a Fécula de Mandioca AMAFIL até formar uma massa macia e enxuta.

4° Modele os sequilhos no formato desejado, asse a 180°C em forma untada e enfarinhada.

Rendimento: 50 unidades
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos