5 ovos
1 maço de couve
3 copos americano de farinha de mandioca
250g de bacon
5 colheres de óleo de milho
Sal a gosto
Coloque em uma frigideira o óleo para aquecer e coloque o bacon pra fritar. Quando estiver frito, coloque em um prato e neste mesmo óleo jogue os ovos e a couve, quando estiver com a aparência de ovos mexidos jogue o bacon, mexa e jogue a farinha.Acompanha churrasco, carne frita e até mesmo uma feijoada.
