Molho de Pimenta

Embalagem Plástica -150ml

*Porção de 10 ml (1 colher das de sopa em média): Não contém quantidade significativa de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

O Molho de Pimenta da AMAFIL é um acompanhamento perfeito para diversas receitas.

A nossa sugestão é a receita abaixo:

DADINHO DE TAPIOCA COM QUEIJO COALHO E MEL INGREDIENTES:

– 500g de tapioca granulada AMAFIL média

– 500g de queijo coalho ralado (queijo de churrasco)

– 1 litro de leite integral fervendo

– Pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO: Leve o leite para ferver. Em uma vasilha, misture o queijo coalho ralado com a tapioca. Adicione o leite fervendo, mexendo sempre. Acrescente os temperos, o sal e mexa até a massa começar a firmar. Em uma travessa de tamanho médio, cubra o fundo com plástico para facilitar o desenformar. Despeje a massa, espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com plástico e leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadradinhos e prepare conforme desejar: frito, assado em forno ou na air fryer ou ainda assado em uma frigideira antiaderente sem untar.Depois de pronto, sirva com mel. Sugestão: depois de cortados, distribua os dadinhos em uma assadeira e leve para congelar por aproximadamente 2 horas. Depois de congelados transferir para um saco plástico e fechar bem. Poderão ser armazenados por até 4 meses no congelador. Na hora de preparar, retire do congelador e prepare conforme preferência, sem precisar descongelar. Assim terá sempre seus dadinhos prontos para momentos especiais.