Em uma panela adicione a água juntamente com o óleo e deixe ferver. Coloque em um recipiente o Polvilho Azedo AMAFIL, o açúcar e o Sal AMAFIL, escaldar o polvilho com a água e o óleo quente, misture bem. Acrescente o leite, o ovo e misture bem. Em uma assadeira abra a massa com uma espátula bem fina, polvilhe o Sal de Parrilla Chimichurri AMAFIL e leve para assar em forno preaquecido 200 °C até que a massa fique crocante e dourada.