Frango na Cerveja

Coloque as coxas e sobrecoxas numa forma (não precisa untar). Acrescente os tabletes de caldo de galinha cortados em pedacinhos, dispostos ao redor e no centro da forma. Coloque as cebolas pequenas. Regue tudo com cerveja, e por cima salpique a salsinha e a cebolinha. Leve ao forno em temperatura média. Asse pelo tempo que for necessário para corar a carne. Sirva a seguir.
Conforme as coxas e sobrecoxas forem assando, vá regando com o caldo que se surge na forma. Fica uma delícia. Bom apetite.