• 1 pacote de Queijo Ralado Grosso AMAFIL;
• 2 colheres (sopa) Amido de Milho AMAFIL;
• Sal AMAFIL a gosto;
• 1 couve flor cozida em pedaços;
• 1 copo de requeijão cremoso;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• 3 xícaras (chá) de leite;
• ½ cebola picada.
Em uma panela adicione a margarina e o azeite, coloque a cebola e deixe fritar, acrescente o leite e Amido de Milho AMAFIL, misture bem até engrossar, mexendo sempre para não empelotar. Coloque o requeijão cremoso, o Queijo Ralado Grosso AMAFIL, a couve flor cozida em pedaços, Sal AMAFIL a gosto e misture. Decore com Queijo Ralado Grosso AMAFIL e sirva.
