CROQUETE DE MANDIOCA COM CARNE SEM GLÚTEN – Amafil
Ingredientes
• 1 xícara (chá) de Farinha sem Glúten MIXTURE AMAFIL para empanar;⠀
• Sal AMAFIL a gosto;⠀
• 1 Kg de mandioca cozida e amassada;⠀
• 500 g de carne moída (cozida, temperada a gosto e sem caldo);⠀
• Pimenta calabresa a gosto;⠀
• Cebolinha verde a gosto;⠀
• Óleo para fritar;⠀
• Sal AMAFIL a gosto;⠀
• 1 Kg de mandioca cozida e amassada;⠀
• 500 g de carne moída (cozida, temperada a gosto e sem caldo);⠀
• Pimenta calabresa a gosto;⠀
• Cebolinha verde a gosto;⠀
• Óleo para fritar;⠀
Modo de preparo
Em um recipiente adicione a mandioca, a carne, o Sal AMAFIL, a pimenta, a cebolinha e amasse bem. Unte as mãos com óleo e modele os croquetes no tamanho desejado, passe na Farinha sem Glúten MIXTURE AMAFIL e leve para fritar em óleo quente.