Bolinho de Chuva sem Glúten

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Farinha Sem Glúten MIXTURE
1 xícara (chá) de leite
¾ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
Áçucar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Em uma vasilha misturar o açúcar, a margarina e os ovos. Adicione o fermento, o leite e a Farinha Sem Glúten MIXTURE. Misture bem até ficar homogêneo. Aqueça bem o óleo em fogo baixo. Com o auxílio de uma colher, separe pequenas porções e frite em óleo quente até dourar. Escorrer os bolinhos sobre o papel toalha. Passe os bolinhos no açúcar com canela e sirva.

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