Ingredientes – Salada:
– Pepino em Conserva AMAFIL a gosto;
– Palmito em Conserva AMAFIL a gosto;
– Azeitona sem Caroço em Conserva AMAFIL a gosto;
– Pimenta Biquinho em Conserva AMAFIL a gosto;
– Rúcula a gosto; – Alface (picado) a gosto;
– Alecrim para decorar.
Ingredientes – Molho:
– Sal AMAFIL a gosto;
– 1 pote de iogurte natural;
– 2 colheres (sopa) de mel;
– 3 colheres (sopa) de mostarda;
– 2 colheres (sopa) de suco de limão;
– ½ colher (sopa) de azeite.
Modo de Preparo – Salada: Escolha um prato redondo para a montagem da salada. Acrescente a rúcula e o alface em volta do prato, bem perto das bordas, formando um círculo. Sobre as folhas coloque o Pepino em Conserva AMAFIL, o Palmito em Conserva AMAFIL, a Azeitona sem Caroço em Conserva AMAFIL, a Pimenta Biquinho em Conserva AMAFIL e decore com o alecrim.
Modo de Preparo – Molho: Em um recipiente misture todos os ingredientes e coloque o molho no centro da salada.
