– 250g de povilho azedo Amafil
– 2 copos de leite desnatado
– 1/2 copo de oléo de milho ou granola
– 3 ovos
– 150g de queijo natural sem sal (coalho)
– 1 pitadinha de sal a gosto
– 1 pitadinha de fermento biológico
1° Bater tudo no liquidificador
2° unte as formas com margarina ou óleo.
3° Asse com o forno a 90°C.
Sirva esta receita com um cafezinho ou leite com chocolote e saboreie esta delícia da Bahia.
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