1 pacote (400 g) de Mistura para Bolo sem Glúten sabor Chocolate AMAFIL;
½ xícara (chá) de Amendoim AMAFIL (torrado e moído);
50 ml de óleo;
100 ml de água;
3 ovos;
½ xícara (chá) de gotas de chocolate.
-Cobertura:
80 g de chocolate meio amargo;
1 caixa de creme de leite (aquecido);
Modo de preparo
-Bolo:
Em um recipiente adicione os ovos, o óleo, a água, a Mistura para Bolo sem Glúten sabor Chocolate AMAFIL e misture. Coloque o amendoim e as gotas de chocolate e misture. Leve para assar em forma untada com óleo em forno preaquecido a 200 °C até dourar.
-Cobertura:
Aqueça o creme de leite e adicione o chocolate meio amargo e misture. Cubra o bolo com a calda e decore com amendoim.
